Demà és Sant Josep, dia del pare, de les pepites i pepitus...
per celebrar que
"de Joseps, Joans i ases
n'hi ha a totes les cases"us proposo que feu una plateta de crema,
mmmmmmmmmm
"delicious", que diu en guillem :-)
1. Ingredients necessaris
2. Escalfem la llet amb la pell de la llimona i la canyella
3. 8 (si, 8!!!) rovells d'ou
4. Deixatem els rovells + sucre
5. Llet + midó
6. Remena, remena nena
7. Tadah!!!
Crema de St. Josep o crema catalana (sense cremar) mmmmmmmmmmmmmm
Podrem esperar a que es refredi??
mmmmm Què bona! La meva àvia en feia i estava boníssima! Hauré de provar de fer-ne jo també algun cop.
ResponEliminaBon profit!